金钗石斛如何鉴别?

发布时间:2017-10-21 11:21 | 编辑:金钗石斛 | 28 次浏览
金钗石斛的营养价值非常高,而且还能提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳等,虽说贵些,但是还是难挡人们对于它的喜爱,但是市面上的金钗石斛那么多,我们该如何辨别呢?有啥技巧么?不懂的朋友一起来看下吧!

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1、真品金钗石斛:干燥茎长约20~45厘米,直径约1~1.5厘米,基部为圆柱形,中部及上部为扁圆柱形,茎节微向左右弯曲,表面金黄色而微带绿色,有光泽,具纵沟纹,节明显,棕色,有时节部稍膨大,节间长约2.5~3厘米,向上渐短,体轻而质致密,易折断,断面类白色,散布有深色小点,闻之无气味,口尝味苦,嚼之带黏性。

2、伪品:根茎亦呈圆柱形,但有分枝,常弯曲呈弧形,长约10~20厘米,直径约0.2~0.3厘米,均比真品短且细,节间长仅为0.4厘米,表面棕黄色或棕褐色,节上残有鳞叶,顶端有棕色鳞叶包住根茎尖。有的用假鳞茎冒充,其呈圆锥形,黄色或黄绿色,皱缩,质重,断面较平整,黄色,有维管束,都集中于中部,闻之亦气微,味微苦,但嚼之无黏性。

以上便是金钗石斛鉴别方法,希望对大家有所帮助。



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